GRATIS FRAKT OVER 1000,-  ~ RASK LEVERING ~ TRYGG HANDEL

Coøk

Bøker

kr 699,00

I 2012 kåret Time Magazine Rene Redzepi og Claus Meyer (eiere av NOMA restaurant) til to av verdens 100 mest innflytelsesrike personer – for å ha satt Danmark på det gastronomiske kartet. Og for å ha påvirket en ny generasjon av kokker over hele verden. Ny nordisk mat handler om å eksprimentere og presentere nye og spennende måter å kombinere tradisjonelle matvarer. Det er rent, elegant, naturlig og deilig. I denne boken tar Mikkel Karstad som er kokk og rådgiver for NOMA – teamet denne inspirasjonen hjem. I sitt eget kjøkken viser han oss hvordan du gjør 5-6 forskjellige retter fra et utvalg av fjorten favoritt ingredineser. Vakker fotografert og utformet tar boken deg med på et kulinarisk eventyrr av ren skandinavisk matlaging. Vakker innbundet bok på 237 sider. Lagervare.

På lager

I 2012 kåret Time Magazine Rene Redzepi og Claus Meyer (eiere av NOMA restaurant) til to av verdens 100 mest innflytelsesrike personer – for å ha satt Danmark på det gastronomiske kartet. Og for å ha påvirket en ny generasjon av kokker over hele verden. Ny nordisk mat handler om å eksprimentere og presentere nye og spennende måter å kombinere tradisjonelle matvarer. Det er rent, elegant, naturlig og deilig. I denne boken tar Mikkel Karstad som er kokk og rådgiver for NOMA – teamet denne inspirasjonen hjem. I sitt eget kjøkken viser han oss hvordan du gjør 5-6 forskjellige retter fra et utvalg av fjorten favoritt ingredineser. Vakker fotografert og utformet tar boken deg med på et kulinarisk eventyrr av ren skandinavisk matlaging. Vakker innbundet bok på 237 sider. Lagervare.

 

L:27,5xB:20,5xH:3 cm

Updating…
  • Du har ingen produkter i handlekurven.