Vi kan motta provisjon på kjøp gjort fra lenker.
Å dyrke en spiselig hage er en utmerket måte å nyte utendørs samtidig som du pynter på spisebordet ditt – og naboene dine. Så hvis du noen gang har slynget seg gjennom melondelen av matbutikken og lurt på om disse fruktene kan dyrkes i din egen hage, trenger du ikke lure lenger! Det er faktisk ganske mange cantaloupe (Cucumis melo) varianter som kan dyrkes hjemme og deretter nytes i salater, velsmakende hovedretter og til og med fruktige cocktailer.
Før du begynner å plukke ut dine utvalgte varianter, er det imidlertid noen nyttige tips og triks for å dyrke saftige cantaloupes fra frø i hagen din som kan sette deg i stand til å lykkes. Den første viktige tingen å vite er at det amerikanere vanligvis kaller «cantaloupes» faktisk er moskusmeloner. Ekte cantaloupe finnes i Europa og har en tykkere, mer støtende skorpe. Følgende melonarter er derfor teknisk sett muskmeloner, men vil bli referert til som «cantaloupes» siden det er det de kalles i amerikanske hagesammenhenger og kulinariske omgivelser.
Selv om hver variant som er oppført nedenfor kan ha sine egne spesifikke veksttips, bør du generelt planlegge å dyrke cantaloupe på solrike steder med variert, sunn jord. I tillegg må du vanne den med jevne mellomrom og, som en generell regel, gi den en anstendig mengde plass til å spre seg. Cantaloupe kan vanligvis dyrkes i USDA Hardiness Zones 2 til 11, selv om den foretrekker varm jord, så verktøy som tunneler kan være nødvendig i kaldere klima for å holde den glad. Har du alt det? Stor! La oss ta en titt på disse smakfulle cantaloupe-variantene som er perfekte for å tilføre litt sødme til både hagen og bordet.
«Søt granitt»
Vi starter denne listen med tidlig-sesongen cantaloupe varianter. Dette er de som er godt egnet til kaldere, nordlige klima med kortere vekstsesong. ‘Sweet Granite’ er et utmerket eksempel på en tidlig sesong, kuldetolerant variant. Disse melonene vokser til rundt 2 eller 3 pund og har et velsmakende oransjekjøtt dekket av tynt nett på utsiden. For å gi tidlig-sesongen cantaloupe-varianter som «Sweet Granite» den beste sjansen i kjøligere klima, prøv å bruke tunneler eller svart mulch for å fange det tilgjengelige sollyset og holde jorda varmere.
‘Athena’
Denne hybrid cantaloupen er en annen perle fra tidlig sesong, med sitt deilige, velluktende kjøtt og hardføre ytre hud som hjelper til med å stoppe den fra å dele seg når den vokser. Det tar rundt 80 dager å modnes, og produserer 5 eller 6 pund meloner på slutten av denne perioden. ‘Athena’ kan plantes etter den siste frosten for en tidligere vårhøst, og hvis den dyrkes i varmere klima, er det til og med en sjanse for å få en ny avling i løpet av høsten også. Denne hybridvarianten er svært motstandsdyktig mot sykdom og bør, som de fleste cantaloupes, høstes når stilken blir helt tørr.
‘Halona’
Den siste sorten av cantaloupe fra tidlig sesong på listen vår, ‘Halona’ har en liten frølomme, noe som betyr at du vil finne mye søtt, rikt kjøtt inni når den er sprukket opp. Denne melonen har et fascinerende, geometrisk nett på den ytre skorpen, og den har utviklet en middels motstandsdyktighet mot meldugg og fusariumvisne, en soppsykdom som kan infisere en rekke forskjellige avlinger. Disse cantaloupene er klare til å høstes når de glir lett av vintreet med bare et lite trekk. De vil også begynne å lukte mye søtere når de nærmer seg fullstendig modning.
‘Superstar’
Sorten ‘Superstar’ cantaloupe er en midtsesongplante, noe som betyr at den er et godt valg for klima som har en middels lang vekstsesong eller lengre. Det tar rundt 85 dager å modnes og har en jevn, kremet tekstur med en søt smak. Vinrankene til denne typen cantaloupe kan bli rundt 8 fot lange, så hvis du har begrenset plass, kan dette være en god mulighet til å prøve å dyrke cantaloupe vertikalt. Prøv å ikke velge «Superstar» for tidlig, siden cantaloupes i midten av sesongen er kjent for å modnes best mens de fortsatt er på vintreet.
«Ambrosia»
Hvis du har lite plass, men ikke ønsker å bruke et espalier for å dyrke cantaloupe vertikalt, kan du alltids velge en busksort i stedet. Bush cantaloupes som ‘Ambrosia’ vokser vanligvis vinstokker som bare er omtrent 3 fot lange, noe som gjør dem ideelle for mindre senger. Mens busk cantaloupe planter produserer mindre frukt, er cantaloupene de vokser av gjennomsnittlig størrelse og ikke for små. I tillegg til å være et godt plassbesparende alternativ, er ‘Ambrosia’ også kjent for å være eksepsjonelt søt, noe som gjør den til en deilig gjenstand å høste når den modnes på rundt 85 dager.
«Hales beste jumbo»
Når du ser for deg en cantaloupe i tankene dine, er sjansen stor for at det du forestiller deg er en ‘Hale’s Best’-variant, noen ganger kalt ‘Hale’s Best Jumbo.’ Etter å ha blitt introdusert i 1920, bærer denne cantaloupen de klassiske grønne stripene, nettet skall og det lyse oransje interiøret som ofte forbindes med frukten. Det er kjent for å produsere et relativt stort utbytte av 3-kilos meloner som har en rik, sommerlig smak. I likhet med ‘Halona’ har denne sorten en mindre frølomme, noe som betyr at du får rikelig med velsmakende frukt i hver cantaloupe.
«Hara Madhu»
‘Hara Madhu’ er en sensesong variant av cantaloupe, noe som betyr at den best dyrkes i varmere klima som har lange vekstsesonger. Dette er fordi det tar rundt 90 dager å modnes helt, så en kort eller altfor kald vekstsesong vil ikke tillate at fruktene modnes tilstrekkelig, på grunn av de kaldere jordtemperaturene. Hvis du vil prøve å dyrke denne smakfulle cantaloupen – som er best å nyte fersk – men regionen din har en kortere vekstsesong, kan du bruke noen Mausgaav-plantedeksler for å holde jorda varmere og forlenge sesongen.
«Saticoy»
En annen sensesongvariant er ‘Saticoy’ cantaloupe. Denne søtsmakende melonen tar rundt 90 dager å modnes. Men når den først er høstet, har den en anstendig lang holdbarhet, noe som betyr at du ikke trenger å spise den umiddelbart etter at den er plukket. Denne varianten har mørkt oransje kjøtt og både en sterk smak og en skarp, søt lukt når den nærmer seg moden. ‘Saticoyen’, som mange cantaloupe-varianter, har webbing på utsiden, så det er viktig å huske å vaske melonen grundig før du spiser den for å bli kvitt eventuelle bakterier som er skjult på utsiden.
«Iroquois»
Med en sterk aroma som vil gjøre denne melonen til et fristende tillegg til hagen din, er ‘Iroquois’ en sensesongvariant kjent for å vokse seg stor og yte godt. Den har også en fin smak i det saftige, oransje kjøttet, som sitter under den harde, tykke svømmehuden utvendig. Denne varianten modnes på rundt 85 til 90 dager, og er motstandsdyktig mot fusariumvisne, noe som gjør den til et godt valg for nybegynnere. Plant denne cantaloupen på et solrikt sted med næringsrik jord.
‘Hearts of Gold’
Selv om denne siste sensesongens cantaloupe-varianten på listen vår kan ta opptil 95 dager å modnes, er den absolutt verdt det for sitt saftige, deilige kjøtt som kommer i den klassiske, oransje cantaloupefargen. Denne sorten har tykt nettskinn, har en liten frølomme og er et godt valg for hjemmedyrking på grunn av sin tilpasningsdyktige natur. Hvis du vil dyrke ‘Hearts of Gold’ i din egen hage, kan du prøve å plante den i nærheten av ringblomster (Tagetes spp.) eller oregano (Origanum vulgare), da disse kan bidra til å avskrekke biller og andre skadedyr fra å rote med de voksende meloner.