En av de beste måtene å bruke vertikal plass på et lite kjøkken er å sette mikrobølgeovnen over rekkevidden. Den lar deg beholde en mikrobølgeovn uten å ofre benkeplass du egentlig ikke trenger å spare på. Dette er et flott triks hvis du ikke har mye ledig benkeplass. Du må imidlertid tenke på logistikken, fordi du setter et ganske klumpete, tungt apparat rett over kokende gryter, spyttepanner, varme brennere og en og annen utilsiktet flambering. Så det er viktig at mikrobølgeovnen er en sikker avstand over kokeoverflaten, men fortsatt i en behagelig høyde for å nå inn i og fjerne brennende varm mat uten å søle den eller skade deg selv.
I følge National Kitchen and Bathroom Association (NKBA) skal bunnen av et veggmontert apparat være 54 tommer fra gulvet. Og gitt at en standarddisk er 36 tommer fra gulvet, etterlater det et mellomrom på 18 tommer mellom koketoppen og bunnen av mikrobølgeovnen. Men du må vurdere om du er i stand til å løfte maten komfortabelt inn og ut av en mikrobølgeovn i den høyden. NKBA foreslår også at bunnen av mikrobølgeovnen er rundt 3 tommer under skulderen for sikker og komfortabel bruk. Men produsentens installasjonsinstruksjoner spesifiserer forskjellige klaringer avhengig av mikrobølgeovn og rekkevidde, og disse instruksjonene bør alltid ha forrang. GE sier for eksempel at minimumsmonteringshøyden for over-the-range mikrobølger er 13 tommer mellom kokeoverflaten og bunnen av mikrobølgeovnen montert over.
Hva skjer hvis du installerer en mikrobølgeovn med mindre enn minimumsavstanden?
Selv om noen mennesker tror en over rekkevidde mikrobølgeovn får kjøkkenet ditt til å se utdatert ut, installert på riktig måte, er de uvurderlige for matlaging med liten plass. Men riktig plassering er viktig. Det er definitivt ikke tilrådelig å installere en mikrobølgeovn over et område med mindre klaring enn minimum anbefalt av mikrobølgeovnprodusenten. Du må også dobbeltsjekke minimumskravene til klaring avhengig av om du har en gassbrenner eller en elektrisk. Gasskomfyrer kan skape andre bekymringer for varme og klaring enn elektriske eller induksjonstopper, så sjekk installasjonskravene for både mikrobølgeovnen og kokeapparatet før du monterer noe. Noen produsenter som GE anbefaler å ikke installere en over-the-range mikrobølgeovn hvis koketoppen har en kombinert BTU på 60 000 eller mer.
Du vil ende opp med å forkorte levetiden til mikrobølgeovnen, og du kan potensielt forårsake brann, da det er en betydelig sikkerhetsrisiko hvis det ikke er nok plass mellom koketoppen og bunnen av mikrobølgeovnen. I tillegg, når det gjelder daglig bruk, hvis mikrobølgeovnen er montert for nær brennerne, blir koketoppen mer utfordrende å bruke. Du kan kanskje ikke komfortabelt få større panner, for eksempel en gryte, på og av koketoppen. Hvis du bare ikke får logistikken til å fungere, må du kanskje vurdere et mindre apparat som kan erstatte mikrobølgeovnen din helt.
Slik sikrer du at monteringshøyden er best for kjøkkenet ditt
Før du går og kjøper en mikrobølgeovn, finn ut hvor mye plass du faktisk har for å sørge for at du velger en mikrobølgeovn av riktig størrelse. Hvis du finner ut at du ikke har nok plass fordi skapet sitter for lavt til å tillate riktig klaring, kan du vurdere en lavprofils mikrobølgeovn, som vanligvis bare er omtrent 10 tommer høy i stedet for standard 17. Hvis kjøkkenbenken er trang, er det et godt alternativ å ofre noen få tommer av høyden på mikrobølgeovnen, selv om det kan passe inn i dens størrelse.
Velg deretter mikrobølgeovnen du ønsker og kontroller den nødvendige monteringsklaringen, siden den nøyaktige avstanden varierer etter modell og produsent. For å få en følelse av hvor mye plass du har til matlaging, teip et stykke skrappapp inn i plassen mikrobølgeovnen til slutt vil besette. Det er mye lettere å få en klar ide om du har nok plass til å jobbe komfortabelt hvis du har et visuelt hjelpemiddel i stedet for bare å prøve å se det.
Ta den høyeste pannen du bruker oftest, for eksempel den nederlandske ovnen eller fondet. Sett den på komfyren under pappmock-upen og se om du kan løfte lokket, røre og flytte kjelen komfortabelt uten å treffe pappen. Hvis du ikke vil ha en lavprofils mikrobølgeovn og fortsatt har problemer med å jobbe komfortabelt i rommet mellom koketoppen og mikrobølgeovnens bunn (selv om den oppfyller minimumskravene til klaring), må du kanskje snakke med en entreprenør om å rekonfigurere skapene for å gi deg mer plass.
