Hvis du prøver å gjøre hagen din mer dyrelivsvennlig, er du mest sannsynlig på utkikk etter planter som vil tiltrekke seg sommerfugler og andre flygende besøkende. Å la urtene i hagen din produsere blomster er en måte å lokke inn disse pollinatorene på. Mens mange raskt voksende urter – som basilikum og koriander – er i stand til å gjøre dette, er en fjæraktig urt enda mer fordelaktig enn de to: bronsefennikel (Foeniculum vulgare). Du vil oppdage at sommerfugler absolutt elsker denne plantens skjermer med små gule blomster.
På toppen av det er planten selv en larvevert for den svarte svalehalesommerfuglen, noe som betyr at den er spesielt nyttig for disse variantene. Selv om det ofte dyrkes som en ettårig, er bronsefennikel faktisk en flerårig plante, og du kan oppleve at den fortsetter å komme opp i hagen din år etter år. Den gjør seg best i USDA hardførhetssone 4 til 9. Både bladene og blomstene er spiselige og har den deiligste milde lakrissmaken og aromaen. Som en ekstra bonus er fennikel også en av de plantene som naturlig tiltrekker marihøner inn i hagen din. Men før du planter dette i hagen din, vær oppmerksom på at det er oppført som invasivt i noen stater i sørvest og stillehavsnordvest, inkludert California, Oregon, Washington, West Virginia og Hawaii. Sjekk alltid med ditt lokale utvidelseskontor hvis du er usikker på om en introdusert art er trygg å dyrke i ditt område.
Hvordan dyrke bronsefennikel
Hvis du har en sommerfuglhage – eller prøver å få en etablert – bør du definitivt vurdere å dyrke bronsefennikel. Du kan til og med like å kombinere den med persille og dill, som er medlemmer av samme familie og vil også holde de svarte svalehalelarvene glade. Som mange andre typer urter, er fennikel lett nok å dyrke fra frø på et solrikt sted i hagen din. Den foretrekker fuktig, men godt drenert jord som har blitt beriket med organisk materiale. Sørg for at du gir den nok plass, siden den kan nå høyder på opptil 6 fot og en spredning på litt over 3 fot.
Ikke vær så bekymret hvis noen svale-sommerfugllarver har funnet fennikelplanten din og strippet den, for den vil snart sprette tilbake med nytt løvverk. Bare vær glad i vissheten om at du hjelper sommerfuglene å fullføre hele livssyklusen rett i hagen din. Selv om denne urten er tørketolerant når den først er etablert, vil du gi den rikelig med fuktighet mens den fortsatt er ung. Til slutt, hvis du vil forhindre at fennikel sår selv, sørg for at du fjerner de brukte blomstene før de produserer frøene sine fullt ut. Ikke glem at sommerfugler trenger vann – så du vil holde dem fornøyde med en smart DIY-drikkestasjon.
