Varme sommerkvelder er synonymt med å lage deilig mat i bakgården – som smørkvalt maiskolber. Når den ekstravagante utefesten din er over, står du imidlertid fast i å rydde opp i et fjell av avkledde kolber og skall. Mens denne hageingrediensen kan gjenbrukes som mulch eller kastes på en komposthaug, er det andre, uten tvil enda bedre måter å gjenbruke dette sesongbaserte kjøkkenskrotet. En fantastisk, miljøvennlig idé som holder maiskolber og skall ute av søppelfyllingen, gjør dem til drivstoff for bålplasser og bål i bakgården. Det stemmer – tørkede maiskolber og skall kan tjene som mer enn bare middag og komposttilsetning. De er også fantastiske, helt naturlige ildstartere.
Tenk på mekanikken ved å bygge en vellykket utendørs brann. For en langvarig bålplass trenger du tinder, som fanger den første gnisten, og solid tenning for å hjelpe de første flammelikkene med å sette fyr på den tykke veden. Mais slår de to første brannstartende forsyningene – tinder og tenn – ut av parken. De tørre, fibrøse skallene antennes raskt, i likhet med avispapir, mens kolbene brenner anstendig raskt, og produserer en pålitelig varm flamme som vil ta fyr ved tømmerstokker. Trenger du en annen grunn til å slutte å kaste maisskaller når det er smarte måter å gjenbruke dem på? Du slipper å kjøpe ferdiglagde kjemikalier eller flasker med tennvæske, noe som gjør sommerstekingen av marshmallows renere, grønnere, tryggere og – kanskje best av alt – gratis.
Hvordan tilberede og bruke mais som en brannstarter
Du har allerede forvandlet bakgården din til et festlokale. Nå trenger du bare å forvandle restene av maiskolber og skall til drivstoff til bålet. Å gjøre det er enkelt; prosessen krever bare litt tid og tålmodighet. Du trenger ikke engang noe spesialutstyr. Det kritiske trinnet er å sørge for at kolber og skall er beintørre før du brenner dem. Hvis du prøver å brenne dem mens de er selv den minste fuktige, vil de produsere mye irriterende røyk i stedet for en ren flamme – og ingen vil ha det.
Legg skallene og de fullstendig strippete kolberne på et varmebestandig brett i ett lag. Plasser brettet på et varmt, solrikt sted ute av vinden og la det stå der til matrester føles sprøtt, lette og tørre. Når de er helt tørre, kan du enkelt oppbevare dem i en vanlig papirpose eller en pustende kurv et sted skjermet utendørs. Alternativt, for å lage dine egne rimelige ildstartere, bryt de tørkede kolbene i biter med en hammer, legg dem i en forseglbar plast- eller glassbeholder og dekk dem med flytende drivstoff eller isopropylalkohol.
Når du er klar til å lyse opp den stilige steinbrannen for sommerunderholdning, bruk skallene som tinder og kolbene som opptenning – eller bare det ene eller det andre materialet etter behov. For å bruke både skall og kolber, plasser noen skall i midten av brannringen, og stable deretter noen tørkede maiskolber rundt dem. Topp haugen med ved. Hold en lang fyrstikk eller grill lighter til skallene, og se hvor raskt flammene tar seg og sprer seg til kolbene. Nå kan du lene deg tilbake og nyte din strålende, knitrende, tørre maisskapte ild.
